Vous avez probablement entendu dire que les Oméga 3 sont bons pour vous. En fait, je le dis toujours à mes amis. Mais savez-vous à quel point ils sont importants? Il y a trois types d'acides gras oméga-3: acide docosahexaénoïque (DHA), acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide alpha-linolénique (ALA). Le premier et le second proviennent d'algues et donc de poissons et crustacés qui les consomment. Ce dernier se trouve dans les plantes et les huiles d’origine végétale telles que le soja, les graines de lin et le canola. Selon un nutritionniste, ce nutriment pourrait être absent. Continuez votre lecture pour savoir pourquoi vous en avez besoin, entre autres.
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Pourquoi ai-je besoin d'oméga 3?
Des niveaux élevés de DHA et d'EPA sont associés à un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète et de certains types de cancers, ainsi qu'à la dépression et à l'anxiété. Ils aident aussi soulager la douleur et la raideur articulaires.
Certains des avantages de ces types d'oméga-3 Ils sont les suivants:
Avantages anti-inflammatoires
Les acides gras oméga-3 diminuent l'inflammation en augmentant la fluidité de la membrane cellulaire, ce qui inhibe les voies pro-inflammatoires qui tendent à endommager les cellules et à causer des maladies chroniques. Les doses appropriées d'EPA et de DHA (250 mg) peuvent être bénéfiques pour les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde, car elles peuvent réduire la douleur et la raideur.
Prestations prénatales
Pendant la grossesse, les femmes ont un taux plus élevé d’oméga-3 pour répondre aux exigences du développement du fœtus. Les acides gras eicosapentaénoïque (EPA) et alpha-linolénique (DHA) sont essentiels au développement et au fonctionnement des systèmes immunitaire et neurologique. Aussi réduire le risque de dépression post-partum et tout au long de la vie. L'acide docosahexaénoïque (DHA) est un composant de la rétine et du système nerveux central.
Avantages pour la santé cardiaque
Certaines recherches ont montré que les hommes et les femmes en surpoids qui suivaient un régime comprenant du saumon deux fois par semaine avaient un taux de cholestérol inférieur, ce qui est essentiel pour la santé cardiaque.
De combien d'oméga-3 ai-je besoin et où puis-je les trouver?
Selon la Fondation espagnole de cardiologie, l'apport quotidien recommandé en ALA est de 1,1 g pour les femmes et de 250 mg d'EPA et de DHA. Ajoutez les crustacés riches en DHA et en EPA, le bar, les huîtres, le saumon, les sardines, la truite, le hareng et les moules, ainsi que des aliments riches en ALA tels que les noix, le lin, les graines de chanvre et de chia, le chou-fleur, le chou-fleur, le chou-fleur de Bruxelles, les légumineuses, le soja et les huiles polyinsaturées dérivées des noix, des graines, de l'avocat et de l'olive.
Maintenant que vous savez Quelle est l'importance des acides gras oméga 3, n'oubliez pas d'inclure les aliments quotidiens qui les contiennent.