
Burger aubergine
Cette recette est faible en gras, plein de saveur et très facile à préparer. Pour faire partie de moitié 2 aubergines et de faire quelques coupes dans le même. Assaisonner avec le sel et couvrir avec un film plastique transparent. Va dans le four à micro-ondes pendant 10 minutes à la puissance maximale. L’enlever, enlever la peau, l’émietter et le laisser refroidir. Pendant ce temps, hacher finement la gousse d’ail et un oignon de taille moyenne. Sofríelos dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient transparents. Versez la pulpe de l’aubergine avec un oeuf, un peu de sauce soja, des miettes de pain, et mélanger jusqu’à obtenir une masse compacte. Leur donner la forme et vous emmène au réfrigérateur pendant 2 heures pour prendre de la consistance. Dans une casserole, verser quelques gouttes d’huile d’olive et placez le burger jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées sur les deux faces. Servi sur un pain de blé entier, la place des feuilles de laitue et quelques bourgeons. Prêt à profiter de!
Muffins au yogourt
Un dessert qui ne passera pas inaperçu par votre goût et avec juste un peu de graisse. Préchauffer le four à 180C. Pendant ce temps, dans un bol, versez 250 g de farine (préalablement tamisée), 1 cuillère à soupe de levure ½ cuillère à café de bicarbonate de sodium et 100 g de sucre et mélanger. Réserver dans un autre bol, battre 2 blancs, 250 ml de yaourt nature, 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco et 1 cuillère à café d’extrait de vanille jusqu’à homogénéisation. Unifie les deux mélanges sans trop travailler. Offres spéciales dans les moules et la porte du four pendant 20 minutes jusqu’à ce que doré et ferme. Après ce temps, retirer les muffins, laisser refroidir et déguster avec une tasse de thé.
Donc, gardez en ajoutant vos recettes saines dans que livre de recettes et vous verrez qu’en peu de temps, vous aurez varier votre menu sans compromettre l’échelle. Maintenant, si vous souhaitez partager un plat, n’hésitez pas à recevoir de connaître.