Recette de tarte végétalien avec des figues

Tarta vegana higosPour ces journées d’été, vous voulez un dessert frais et sains, qui peuvent être consommés sans remords, mais a une saveur unique et hors du commun. Donc, pour montrer juste un bouton et de ce fait à l’esprit avec cette recette vegan, vous serez en mesure de répondre à la bouche plus compliqué. Cela seul suffit à mettre la main à l’œuvre ¿Te animas?

Ce qu’il faut

Pour la masse

  • 200 g de farine de blé
  • 3 g de levure chimique
  • 1 citron
  • 15 g d’amandes hachées
  • 40 ml d’huile d’olive
  • 100 ml de lait végétal
  • 30 g de sirop d’agave

Pour la crème

  • 500 ml de lait végétal
  • 5 figues
  • 220 ml de yaourt de soja (arôme vanille)
  • 1 citron
  • 40 g d’amidon de fécule de maïs
  • 1 bâton de vanille
  • 30 g de sirop d’agave

Pour la décoration

  • 15 figues
  • 15 g de sirop d’agave
  • la Quantité requise de graines de sésame

Comment faire

Tarta higos

  1. Pour la pâte: préchauffer le four à 180C. Mettre la farine dans un bol, verser la levure, le zeste de citron râpé et les amandes, mélanger. Immédiatement ajouter le lait végétal, l’huile d’olive et le sirop d’agave, et retourne à intégrer pleinement jusqu’à consistance lisse. Pétrissez un peu la pâte pour activer la levure et de la rendre élastique. Enfin, placez la pâte dans le moule, lui donnant la forme.

  2. Pour la crème: Chauffée dans une casserole le lait (avec de l’amidon de fécule de maïs préalablement dissous), le yaourt de soja, le sirop d’agave, la vanille en bâton (ouvert), le zeste du citron et le jus et les figues (haché finement ou en purée) jusqu’à ce qu’il épaississe, mais sans vous laisser déplacer. Verser la crème dans le moule (en prenant la direction de la vanille) et de mettre au four pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Après ce temps, on l’enlève et le laisser refroidir à la température de la pièce.

  3. Pour la décoration: Coupez-les en tranches de figues et de les placer au-dessus du gâteau. Déjà il ne reste plus qu’à vernir les fruits avec le sirop d’agave et de disperser un peu de graines de sésame/graines de sésame. Prend le réfrigérateur pour accentuer la saveur Et le tour est joué! pour profiter de cette recette.

peut-être, vous n’avez jamais traversé votre esprit ce dessert avec une explosion de saveur. Donc, la prochaine fois que vous êtes en train de penser au sujet de quoi faire, ne plus penser et de surprendre votre famille et vos amis avec ce gâteau végétalien super sain, Qu’en pensez-vous?