Petits gâteaux savoureux et sain pour toute occasion

Cupcakes saladosQuand vous dites cupcakes va sûrement vous vient à l’esprit un pain sucré, que ce soit au chocolat ou panachées. Cependant, il y a aussi ceux qui sont les ingrédients de la version ordinaire de sel, mais d’un goût délicieux. Afin de prendre un coup d’oeil à ces recettes saines et profiter avec les amis et la famille.

Cupcakes à la citrouille et épices

Cette recette les ingrédients qui parviennent à fusionner dans la perfection, tout comme peut travailler dans le petit-déjeuner, après une séance d’entraînement ou comme collation. Préchauffer le four à 200C. Faites cuire 500 g de citrouille jusqu’à tendreté. Retirer, laisser refroidir et réduire en purée. Séparément, battre les 2 oeufs avec 125 ml de lait, 120 ml d’huile d’olive et réserver. Tamiser 100 g de farine de blé, 250 g de farine blanche, moitié d’une cuillère à café d’épices variées, ¼ de cuillère à café de noix de muscade, une pincée de sel et versez dessus d’un saladier. Le centre d’ajouter la courge, le mélange d’œufs, de lait et de coups (mais pas trop). Remplissez les moules aux 2/3 plein. Cuire 20 à 25 minutes.

Cupcakes saludables

Cupcake au parmesan et graines de tournesol

Cette recette est très facile et est une excellente collation saine. L’contenant des graines en fait une alternative naturelle avec de grands avantages pour le corps. Préchauffer le four à 200C. Dans une poêle, griller 4 cuillères à soupe de graines de tournesol, 4 cuillères à soupe de graines de sésame et de 50 g de graines de citrouille. Séparé de batte de 250 ml de lait 2 oeufs et de la réserve. Dans un bol, tamiser ensemble la 350g de farine, une pincée de sel et versez dessus d’un saladier. Le centre ajoute les graines (à froid), 50 g de parmesan et verser lentement le mélange d’œufs avec le lait. Commence à se déplacer jusqu’à obtenir une consistance unifiée bien que grumeleuse. Remplissez les moules aux 2/3 plein et saupoudrer d’un peu de graines de sésame. Cuire au four pendant 20 minutes.

Avec les ingrédients sous la main, il ne prend que quelques minutes pour avoir quelques gâteaux salés et une saveur unique. Donc c’est à vous seul de décider de manger différemment mais en bonne santé.