Les Fruits et les légumes avec un indice glycémique élevé

Frutas verduras índice glucémicoIl ya des aliments qui peuvent augmenter votre taux de sucre sanguin, ce qui peut être très dangereux si vous avez le diabète. Cependant, il ya quelques aliments qui ont un index glycémique élevé de 70 ou plus. Et bien que la plupart des fruits et légumes est faible sur cette indice glycémique, il ya quelques-uns qui ne le sont pas. Afin de prendre un coup d’oeil à cette liste de limitez votre consommation et, avec elle, pour être en mesure de maintenir la glycémie dans les limites requises.

la pomme de terre

La pomme de terre peut aller de modérée à un haut de gamme de l’IG, en fonction de la variété. La pomme de terre consommées avec la peau peut devenir faible avec un IG de 44 à 48. Mais si j’enlève la coquille et ne mange que la partie intérieure va l’amener à digérer plus rapidement, ce qui va augmenter le taux de sucre sanguin à une vitesse raide. Une pomme de terre rouge four a un index glycémique de 94 à 111. Le blanc de pommes de terre au four sont faibles avec un score de 60.

Légumes-racines

les légumes-racines sont très riches en amidon, qui avec le temps peut devenir du glucose, résultant en un impact important sur le niveau de sucre dans le sang. Manioc/manioc, et le rutabaga/colirrábano sont un type de légume riche en GI de 72 à 81. La betterave est modérément élevée de 60.

Banane mûre

Les bananes trop mûres (avec des taches brunes) a plus de sucre par rapport à la production de bananes qui sont moins matures. Une banane verte est un bas de gamme de 30, mais si vous mettez le café peut avoir une gamme de 70 ou plus. Cela ne signifie pas que vous devez éviter la consommation, mais c’est le choix de ceux shell plus de vert et de les manger avant qu’ils mûrissent.

Índice glucémicoCes sont quelques-uns des aliments qui doit être votre apport si nous voulons maintenir le niveau de l’indice glycémique optimal. Donc, la chose importante est d’apprendre à choisir de manger de manière saine.