Pour les jours, dur et plein de stress, il est préférable d’arriver à la maison et être en mesure de vous gâter avec une bouchée de doux et en bonne santé. Donc, ne pas avoir à trouver d’autres, parce qu’alors, je vais vous montrer un la recette du pain de maïs pour accompagner un cocktail en bonne santé.
Ce qu’il faut
- 2 des morceaux de maïs
- 100 g de farine de blé
- 1 tasse de lait écrémé et faible en gras
- 2 œufs
- 1 clair
- 20 g de beurre, faible en gras
- 1 cuillère à soupe d’essence de vanille
- 30 g d’édulcorant naturel
- ½ cuillère à soupe de poudre à pâte
Comment préparer
- Préchauffer le four à 200C.
- Ligne un moule avec du papier siliconé. La réservation.
- Bombardé le maïs et de la réserve.
- Fouetter le maïs avec de l’œuf, blancs d’œufs, le lait, le beurre (à température ambiante), l’essence de vanille, l’édulcorant et la poudre à pâte jusqu’à ce que homogène. Si vous voulez plus de grains entiers, seulement battre environ 2 minutes. Sinon, mélangez pendant environ 4 minutes.
- Versez dans le moule et prend le four pour une heure ou jusqu’à ce qu’il commence à brunir la surface du pain.
- temps Écoulé, sortir, laisser refroidir et déguster.
Ce qu’il apporte
Le maïs est riche en hydrates de carbone, ce qui le rend excellent pour protéger les muscles, les os et la peau. Même s’il est un ingrédient efficace pour la préparation des recettes, vous pouvez manger les gens avec la maladie coeliaque, car il ne contient pas de gluten.
Mais ce n’est pas tout, car il y a des études qui indiquent que le maïs a caroténoïdes, qui sont des composés sont liés à un risque plus faible de l’hypertension artérielle Que pouvez-vous demander?
Mais gardez à l’esprit que vous pouvez modifier la préparation, soit pour varier le goût et même la présentation. Par exemple, changer l’édulcorant par du sirop d’érable ou de sucre à la noix de coco et verser le mélange dans capacillos à de jolis cupcakes. Donc c’est juste une question de vous aussi, vous pouvez préparer cette recette saine et en profiter au maximum.