Effets positifs comprennent les farines de légumineuses dans l’alimentation

Efectos harinas legumbresil existe de nombreuses recettes qui peuvent remplacer les farines de céréales, de légumineuses. Et pas seulement pour le goût ou la consistance que vous pouvez fournir, mais peut aussi être une option réelle pour ceux qui sont intolérants au gluten, sans parler de tous les avantages qu’il apporte à la santé. De sorte qu’il paie pour connaître tous les effets positifs qu’elle peut apporter à l’agence.

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les farines de légumineuses sont très appréciées pour leur composition, qui sont emballés avec des fibres, de protéines et de bonnes graisses que le lien aide à réduire le cholestérol. En outre, ils sont un une bonne source de minéraux et de vitamines du groupe B.

Allié pour perdre du poids

les farines de légumineuses ont un pourcentage élevé de protéines, plus de farines de céréales. En outre, ils ont peu de graisse, qui est un aliment idéal pour être en mesure d’alléger les recettes, et avec elle, de lui donner ce petit coup de pouce à l’échelle pour éviter le surpoids.

Améliore l’absorption des nutriments

les farines de légumineuses pourrait être considéré comme une ressource très importante si vous voulez obtenir l’ensemble de leurs propriétés nutritionnelles, parce que quand ils passent par le processus de broyage de ne pas perdre leurs vertus, par contraste améliore l’absorption des nutriments.

Harinas legumbres

sans gluten

les farines de légumineuses sont l’absence de gluten, de sorte que c’est une bonne option pour ceux qui sont intolérants au gluten (réaction iinmunológica à l’ingestion de gluten), de sorte qu’ils puissent les inclure à l’alimentation sans aucun problème majeur.

Alternative saine

les farines de légumineuses ont amidon, d’être excellent comme épaississants, et une alternative saine afin de donner corps à des sauces, soupes ou autres ragoûts, en remplacement de ceux épaississants à base de céréales transformées.

taux de glycémie stable

Les farines de légumineuses au sein de leur composante principale sont les hydrates de carbone, qui sont constitués par de l’amidon et de fibres, ce qui lui donne un minimum d’index glycémique. Tout cela aide à maintenir les niveaux de glucose et donne un supplément de carburant pour le cerveau.

En vue de toutes les vertus que les farines de légumineuses contribuent à la santé, peut-être vous pouvez commencer à les intégrer dans le régime alimentaire et profiter de son goût, toujours et quand fait dans la modération Qu’en pensez-vous?