Vous avez peut-être peu de temps pour cuisiner, mais vous voulez parier sur tout pour éviter de tomber dans ces aliments dangereux qui mettent votre santé en danger. Donc, si vous voulez être à la hauteur des circonstances, essayez ces recettes Des scones sains pour les accompagner avec votre boisson préférée et profiter au maximum de la journée.
Scones aux pommes et au yaourt naturel
Recette de scones savoureux, idéale pour le petit-déjeuner ou une collation. Préchauffez le four à 180 ° C. Battez 1 grosse pomme (sans peau ni cœur), 50 g de yogourt naturel sans sucre, 50 g d’huile de coco et 80 g de sucre muscovado jusqu’à ce que le mélange soit intégré. Versez séparément 200 g de farine de blé entier, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et le sel dans un bol et mélangez. Il incorpore l'intérieur battu et forme une masse homogène. Formez-le en rond et coupez-le en triangles. Placer dans un plat à four préalablement graissé. Cuire au four pendant 20 minutes. Sortez et profitez.
Scones au lait de coco et au café
Cette recette est nutritive, saine et très riche. Préchauffez le four à 200 ° C. Hachez 150 g de pois chiches séchés et 150 g de quinoa jusqu'à obtenir une farine très fine. Dans un bol, versez 40 ml de café espresso, 60 ml d'huile d'olive, 120 ml de lait de coco et mélangez. Ajoutez les farines, 50 g de sucre de canne et 1 cuillère à soupe de levure et intégrez à nouveau. À la fin, versez 100 ml de chocolat noir fondu et mélangez. Formez et coupez des rectangles. Placer dans un plat à four préalablement graissé. Cuire au four pendant 20 minutes. Sortez et profitez.
Scones à la fraise et au chocolat
Recette saine avec une combinaison parfaite. Préchauffez le four à 200 ° C. Mélanger 1 tasse de farine de blé entier, 1 tasse de farine commune, 1 cuillère à soupe de levure chimique, ¼ c. À thé de bicarbonate de soude jusqu'à ce que le mélange soit bien intégré. Ajoutez ensuite 1/3 tasse de pâte de beurre sans gras trans, ½ tasse de framboises et ¼ tasse de pépites de chocolat et mélangez. Ajoutez 1 tasse de yaourt nature, 2 cuillères à soupe de miel et remuez jusqu'à homogénéité. Formez et coupez des rectangles. Placer dans un plat à four préalablement graissé. Cuire au four pendant 15 minutes. Sortez et profitez.
Vous pouvez profiter de ces scones sans regret, mais n'hésitez pas à créer vos propres versions saines. Vous pouvez également consulter notre catégorie nutrition pour élargir votre panorama avec des recettes savoureuses.