Chaque fois que nous suivons un régime, la première chose qui nous vient à l’esprit est ces assiettes pleines de légumes. Cependant, ils deviennent un mal de tête au fil des jours. Alors à côté je vous montre quelques des recettes saines pour créer un menu plus varié et délicieux.
Nouilles avec une touche d'agrumes
Un plat très complet et plein de saveur. Dans un bol, verser 1 cuillère à thé de gingembre pelé et haché, ½ piment, haché sans pépins, 3 oignons émincés, ½ poivron jaune émincé, 2 poignées de feuilles d'épinard, 60 g de nouilles au riz, 1 lime coupée en deux et une poignée de basilic et de coriandre fraîche. Versez de l'eau bouillante dans le bol jusqu'à ce qu'il couvre le tout. Déplacer, couvrir et laisser reposer une minute. Après le temps, presser le fichier et manger.
Quesadilla grecque
C'est maintenant que vous pouvez changer le goût des quesadillas et donner cette touche unique. Faites sauter ¼ d'oignon émincé dans de l'huile d'olive. Ajoutez 1 gousse d'ail, 7 tasses de feuilles d'épinard, salez et poivrez. Laisser cuire 3 minutes. Pendant ce temps, battez 1 œuf, ¼ de tasse de fromage feta, ¼ de tasse de parmesan râpé et ¼ de tasse d’aneth frais jusqu'à homogénéisation. Retirer l'excès d'eau des épinards et ajouter au mélange précédent. Diviser la garniture en 4 parties et tartiner chaque partie dans une tortilla intégrale. Plier et porter à la poêle à feu moyen jusqu'à ce que cuit. Servir et servir avec du yaourt ou de la crème sure.
Sandwich aux oignons marinés
Si vous êtes fatigué de manger une assiette avec des légumes. Ensuite cette version sera plus agréable à l'œil et au palais, mais restera saine. Donc, il faudrait d’abord faire une mayonnaise. Pour ce faire, faites 1/3 tasse de feuilles de basilic, 1/3 tasse de feuilles d’estragon, 1/3 tasse d’oignons verts émincés, 2 gousses d’ail, 2 filets d’anchois, une pincée de sel et mélangez le tout avec le jus d'un demi citron jusqu'à homogénéisation. Prenez le frigo pour qu'il prenne de la consistance et se refroidisse. Pendant ce temps, faites un cornichon rapide. Il suffit de combiner 2 ciboulette, ½ tasse de vinaigre de vin blanc, 1 cuillère à soupe de sel de mer, quelques grains de poivre et 2 cuillères à café de sucre. Verser dans un bocal et remuer chaque minute pendant 20 minutes. Faire griller deux tranches de pain de blé entier, déposer une couche d'avocat, puis une couche de mayonnaise, de ciboulette marinée, une tranche de fromage mozzarella, quelques pousses et des feuilles de laitue. Placez l'autre chapeau de pain et appréciez.
Vous n’avez donc pas à manger tout le temps des salades, votre régime alimentaire est donc sain. Il suffit de faire ces recettes et de créer vos propres versions pour que rien ni personne ne boycotte votre santé.