Le corps a besoin de vitamines et de minéraux pour exercer leurs fonctions de façon optimale. Au sein de cette vaste gamme est sélénium, minéral essentiel qui fonctionne avec de la vitamine E pour pour maintenir en bon état les yeux, la peau et les cheveux. En outre, aide à protéger les cellules contre les dommages, la lutte contre le vieillissement et de rendre le corps plus résistant aux infections. Aussi, lorsqu’il y a carence en sélénium peut augmenter le risque de maladies telles que la thyroïde et le psoriasis. Alors je vais vous montrer les sources naturelles de ce minéral.
1. Oeuf
, l’apport de L’œuf est très précieux et important. Les oeufs fournissent une haute teneur en sélénium et est facile à trouver. En fait, est le protagoniste de nombreuses recettes. Le contenu de sélénium dans l’œuf empêche la formation de caillots de sang et même prévient les accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.
2. Thé noir et d’autres boissons
Le sélénium est présent dans certaines boissons telles que le thé noir avec des quantités importantes. D’autres boissons telles que le café, la bière et le vin ont un petit pourcentage, bien que la consommation de ces boissons doit être modérée, que l’excès peut conduire à des problèmes tels que le diabète de type 2 et l’obésité.
3. Les semences et les grains
les aliments qui contiennent une quantité importante de sélénium sont les lentilles, arachides, graines de tournesol, les pois, les haricots, les noix et le beurre d’arachide. Il convient de noter que les graines de tournesol sont recommandés comme une collation ou une partie d’une délicieuse salade, en plus de sa contribution de sélénium, de vitamine E et B1, de potassium et de cuivre.
4. De fruits de mer et viandes
de la nourriture de La mer qui ont ce minéral sont les crevettes, le saumon, le thon et les sardines. à l’égard de la chair est un moyen efficace de fournisseur de sélénium, ainsi que de protéines parmi eux se distingue de la chair de bœuf, d’agneau, de porc, de la dinde, le poulet et le foie.
5. Les Fruits et les légumes
les fruits et les légumes sont une source importante de vitamines et de minéraux. La plupart des fruits ont de petites quantités de minéraux, en particulier à partir de baies, de l’avocat, de la pastèque, kiwi, banane, les raisins et les fraises/les cerises. Des céréales telles que les légumes ont une dose minimale, et cela est directement lié au sol où elles poussent.
Donc, si vous avez une carence en ce minéral est important de considérer ces aliments. De toute façon, vous ne devez pas oublier que la consommation excessive de sélénium entraîne des effets indésirables, car il agit comme un poison. La quantité quotidienne recommandée varie entre 50 et 80 microgrammes par jour pour un adulte de taille moyenne.