-Croquettes vegan, recette étape par étape

Croquetas veganas recetaAvec toute l’attitude pour faire un repas sain, mais marre de manger toujours la même chose. Ne vous inquiétez plus, parce que je vais vous montrer une excellente alternative pour faire un recette super bonne santé croquettes vegan pour profiter et partager avec vos amis et votre famille sans craindre de gain de kilos en trop extras et, surtout, sans ingrédients d’origine animale.

Ce dont vous avez besoin

  • 100 g de champignons
  • 150 g de champignons
  • 10 petits oignons
  • 2 tasses de lait de soja sans sucre
  • 4 cuillères à soupe de farine de teff
  • Quantité nécessaire de sel
  • la Quantité requise de poivre
  • la Quantité requise de noix de muscade
  • la Quantité nécessaire de miettes de pain
  • la Quantité requise d’huile d’olive

Comment faire

Croquetas veganas

  1. Nettoyer et hacher finement les champignons, les champignons et les oignons.
  2. Placé dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et versez-le au-dessus à feu doux pour faire revenir. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  3. dans une autre casserole mettre le lait de soja et ajouter la farine, mélanger jusqu’à ce que homogène. Incorporer le sel, le poivre, la noix de muscade et mettre le feu jusqu’à ce qu’il épaississe (avec une consistance de crème).
  4. Versez la sauce dans la sauce et laissez épaissir de plus. Ensuite versé sur un plat peu profond et laisser reposer jusqu’à ce qu’ils atteignent la température de la pièce. Au cours du temps, conduit au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes pour le compactage du sol.
  5. Maintenant, avec l’aide de quelques cuillères de prendre une partie et la forme des croquettes, versé sur de la chapelure pour paner. Répétez la procédure jusqu’à ce que vous en avez fini avec la pâte.
  6. Après avoir placé dans un bac avec du papier, silicone, versa quelques gouttes d’huile d’olive et porté à la fournaise à 180 ° c jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Prêt À profiter de!

s’il vous plaît tester avec cette recette vegan et vous verrez que son goût est meilleur que vous pourriez imaginer. Mais pour qu’elle soit un plat encore plus complet, n’hésitez pas à accompagner ces galettes avec une salade colorée et pleine de saveurs.