
-
Nutriments: selon l’USDA, une portion de cerises nous offre 90 kcal., 3 gr de fibres, et est une excellente source de potassium et de vitamine C. les cerises sont plein d’antioxydants et de composés bioactifs, qui aident dans la prévention du cancer, des problèmes cardio-vasculaires, et ont un effet anti inflammatoire.
-
Sang: selon l’agence internationale de base de l’indice glycémique, les cerises sont le plus faible taux de glucose qu’ils ont. C’est autour de 22, et entre 0 et 55 est considéré comme faible. Cet indice mesure l’effet des glucides sur la glycémie.
la Défense naturelle: les cerises sont riches en quercétine, un flavonoïde naturel est associé avec des propriétés antioxydantes et en bonne santé. La quercétine aide à neutraliser les dommages à l’ADN causés par les radicaux libres, et peut aider à protéger contre les problèmes et de certains cancers.
Douleurs articulaires: de nombreuses études suggèrent que les propriétés anti-inflammatoires de la tarte aux cerises aider à réduire l’inflammation, qui sont adaptés pour les personnes qui souffrent d’arthrite ou de la goutte. En outre, dans une étude de l’USDA a constaté une réduction dans les niveaux d’acide urique sanguin chez les patients qui ont pris les cerises en permanence.
le Rêve: la recherche montre que certaines variétés de cerises sont riches en mélatonine, un composé qui aide à réguler le cycle de sommeil naturel. Les études ont montré que les suppléments à base de plantes, de jus de cerise ont été associés à l’amélioration de la capacité du rêve.
Récupération: à la fois les cerises, le jus est fortement recommandé au moment de la récupération après un entraînement dur. C’est en raison de leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Une étude a montré que la force des athlètes qui ont consommé des suppléments à base de plantes, les cerises ont connu une reprise de mieux, par rapport à ceux qui ont pris des boissons pour sportifs.
il n’est Pas juste pour les desserts: les cerises peuvent être inclus dans d’autres recettes, plutôt que dans une tarte. De des cocktails, des apéritifs, en accompagnement avec des viandes rouges, etc, l’Un des meilleurs moyens est de prendre un shake ou un smoothie. Nous pouvons également faire un gâteau de cerises avec apple.
Astuce 1: évitez d’acheter ou de consommer ces cerises qui semblent être battu, meurtri, fissurés, ils pourraient être d’habitants à l’intérieur.
Astuce 2: si vous souhaitez conserver les cerises au meilleur de leur fraîcheur, de stocker non lavés et découvert dans votre réfrigérateur pendant une semaine maximum. Lavez-les avec de l’eau juste avant de manger. Vous pouvez les congeler également dans des sacs de surgelés après le lavage. Pourrait prendre jusqu’à un an.
conseils Simples pour faire de cerises en été et à tout moment de l’année si le gel. Leurs propriétés et les avantages sont la norme avec qui vous sont présentés tous les mois de mai dans nos maisons. Sa grande production dans des pays tels que la Turquie ou les États-unis de rendre leur être quelque chose loin de la maison, bien que le total des exportations de l’ensemble de la planète.