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1. Lait avec des céréales
la vitamine B1, également connu comme la thiamine, est présent dans les produits laitiers et les grains entiers. Il est essentiel pour le cerveau à générer un neurotransmetteur dans le cerveau appelée sérotonine, qui joue un rôle très important dans notre humeur, le sommeil et l’anxiété. Manger un bon bol de lait ou yogourt avec des fruits et des céréales sèches pour améliorer votre état d’esprit.
2. Les Fruits et les légumes
Une étude menée par l’Université d’Otago, Dunedin, Nouvelle-Zélande, publiée dans le NCBI (National Center for information biotécnológica) a été connu que les jours où nous avons tendance à manger beaucoup plus de fruits et de légumes à nous sentir plus heureux, énergique et détendue que ceux dans lesquels nous prenons en petites quantités. L’étude indique que les jeunes gens devraient manger de cette façon: la moitié de chaque plat principal doit contenir des légumes et au petit déjeuner et à l’heure de la collation inclure un morceau de fruit entier.
3. Les algues
les algues marines sont plein de nutriments et facile d’assimilation*, de vitamines et de minéraux tels que le potassium, le fer et le phosphore. Aussi, il a des protéines végétales et sont très riches en iode, un des éléments nutritifs dont le corps a besoin pour le bon fonctionnement de la thyroïde, dont la carence a tendance à causer de la dépression et de la fatigue.
Comme vous pouvez le voir, vous commencez la journée avec un bon bol de ce lait avec des céréales, algues marines, à midi et fruits pour les collations et desserts sont l’antidote parfait pour une mauvaise humeur, comme le Yoga.