Recette de la confiture de fruits de la forêt, faible en calories

Mermelada de frutos del bosqueSi vous cherchez une bonne option pour profiter de ces délicieux et les petits fruits sont riches en antioxydants, ce confiture de fruits de la forêt de la lumière est parfait pour vous. Les fruits rouges ont une teneur élevée en flavonoïdes, qui aident à neutraliser les radicaux libres et prévenir les maladies cardiovasculaires et les maladies dégénératives. Cette confiture est idéal pour le petit déjeuner ou une collation et de la préparation des desserts. Allons-y pour la recette!

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Ingrédients

  • 1 kilo de fruits de la forêt frais
  • 200 g de fructose
  • Jus d’un demi citron

Développement étape par étape

1. Pour pour faire de la marmelade de fruits de la forêt, faible en calories, placez-les dans une casserole les fruits de la forêt fraîche avec le fructose et le jus de citron. Laissez mariner pendant trois heures ou six dans le cas des fruits rouges en gelée.

2. après cette période de temps, porte le pot au feu et faites cuire à un minimum de 35 à 40 minutes, en remuant de temps, jusqu’à l’obtention d’une texture de confiture.

3. Écrasé de confiture de fruits de la forêt avec la table de mixage ou aplástala avec le moulin à légumes.

4. Endroit chaud, de la marmelade dans des pots en verre stérilisés et les arrêter très bien. Pour atteindre le vide, introduit les flacons dans un pot avec de l’eau bouillante pendant une demi-heure, ou de mettre des dés de retour et les garder de cette façon pendant 24 heures.

Mermelada fresas

Conseils

épaissir la confiture vous pouvez ajouter à la cuisson moyenne pomme râpée, étant donné que ce fruit délicieux est un polysaccharide connu comme la pectine, qui a des propriétés gélifiantes et de l’épaississement.

Pour stériliser les bocaux en verre il suffit de les placer sans remplissage dans un bain d’eau bouillante pendant 15 minutes. Après, retirez-les, égouttez-les bien et laissez-les sécher sans toucher à son intérieur.

Qu’avez-vous comme ça recette de confiture de fruits de la forêt, faible en calories? Laissez vos commentaires et n’oubliez pas que dans la catégorie de la Nutrition il y a beaucoup plus de préparation et des conseils pour vous garder en bonne santé et en forme.

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