Galettes de céréales à grains entiers et faible en calories, une alternative saine

Empanada integralafin d’avoir de plus en plus des alternatives saines pour cuisiner avec elle, la réalisation d’une alimentation équilibrée. Voici un exemple pour vous de le faire de temps en temps et même l’hôte d’une réunion ou d’un parti. Afin de prendre note de cette recette et prépare un bon arsenal de partager avec les amis et la famille.

Ingrédients

Pour la tarte

  • 3 tasses de farine de blé entier
  • 50 ml de lait
  • 120 g de beurre de la lumière
  • 50 ml d’eau
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 œuf

Pour le remplissage

  • 450 g de viande de dinde hachée
  • 2 oignons
  • 2 oeufs durs
  • Quantité nécessaire de sel
  • la Quantité requise de poivre noir
  • la Quantité requise de cumin
  • la Quantité requise de piment
  • la Quantité requise de persil
  • Quantité nécessaire d’olives noires
  • 1 œuf

Comment elle est faite étape par étape

Masa empanadas

  1. Pour la tarte: dans un bol, versez le tout sur le sec et dans le centre pour faire un trou (pour former un volcan).
  2. Le centre d’ajouter les ingrédients humides et commence à intégrer.
  3. le Mélange jusqu’à ce qu’elle forme une masse homogène et qui ne colle pas à la surface. Si nécessaire, vous pouvez incorporer un peu d’eau ou de la farine.
  4. dans un torchon et la laisser reposer.
  5. Pour le remplissage: hacher l’oignon et faire cuire les œufs dans de l’eau.
  6. Dans une casserole, versez un peu d’huile d’olive et verser l’oignon jusqu’à ce qu’il soit transparent. Immédiatement intègre la viande et tous les assaisonnements et, se déplaçant sans cesse, jusqu’à ce que cuit.
  7. Pour l’armer: étaler la pâte et découper des cercles. Au centre, versez 2 cuillères à soupe de la viande, un peu de un oeuf dur haché et quelques fines tranches d’olives noires. Pinceau une ligne autour du cercle avec l’œuf préalablement battu). Plier et bien sceller les bords.
  8. Placez-les sur une plaque de cuisson siliconé et verni, le fond de la tarte.
  9. il Prend dans le four à 180 ° C pendant 15 minutes. Après ce temps, à la cuillère et profiter de.

¿Qu’en pensez-vous? Est plus, vous pouvez faire un plat très complet si vous l’accompagnez d’une salade et d’une vinaigrette en bonne santé. Alors n’attendez plus et faites dès que possible. N’oubliez pas de nous dire comment ça s’est passé.