Chocolat crudivegano, une alternative saine

Chocolate crudiveganoil y a beaucoup de personnes qui refusent de manger du chocolat, de crainte de soulever quelques livres de plus, ou parce qu’ils ont une philosophie distincte est en son pouvoir. Mais rien de tout cela empêche de recherche alternatives à manger un dessert totalement crudivegano un goût étonnant et très sain. Alors allons-y pour la recette.

Ce qu’il faut

  • 150 g de cacao cru en poudre
  • 150 g de beurre de cacao
  • 100 g de sirop d’
  • 90 g de lait de noix de coco en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 1 pincée de sel

Comment elle est faite étape par étape

  1. Chauffer l’eau dans une casserole jusqu’à ce qu’il commence à faire des bulles dans le bas, mais sans faire bouillir. Puis positionne le bol avec le beurre de cacao, et se déplace constamment jusqu’à ce que fondu.
  2. une fois fondu, ajouter le lait de coco, le cacao, le sel et la vanille, puis le déplacer d’homogénéiser et d’en faire un mélange lisse. Il est important de passer de temps en temps pour ne pas séparer les ingrédients.
  3. Déjà avec la consistance crémeuse, intègre entourent le sirop pour sucrer.
  4. La dernière étape consiste à mettre le chocolat dans un manchon ou un cône à être en mesure de pour remplir le moule. Il est important de frapper le moule un peu à l’encontre de la surface pour éviter de formation de bulles. Laisser reposer à température ambiante jusqu’à ce qu’ils prennent consistance.
  5. Démouler et prêt, vous avez déjà un chocolat crudivegano super riche.

Chocolate

Un très recette facile à faire et il peut être stocké dans le réfrigérateur pour manger un morceau par jour, avec un peu de graisse, même s’ils sont d’origine végétale et en bonne santé, pas d’abus. En outre, vous pouvez ajouter les noix comme les amandes, les noix de cajou /noix, noisettes, pistaches, les bleuets, les raisins secs, etc. pour être en mesure de faire varier sa saveur.

Sans doute une excellente option pour ceux qui ont une autre forme de pouvoir et pour ceux qui ne le sont pas. Donc, préparer ce délicieux chocolat crudivegano et profiter de ce que la nature nous donne pouvez-vous associé?